Сорбет-это создание только для клонов из генетики ДНК, которое многие считают фенотипом Сансет Шерберт, однако его истинная генетика остается загадкой. Почки сорбета зеленые и фиолетовые и покрыты трихомами, и этот сорт, доминирующий в ТГК, обладает терпеновым профилем, который обладает фруктовым ароматом со сладкими ягодными ароматами. Рано цветущий и эстетичный сорбет отлично подходит для скрещивания с другими сортами.